滋身源孕宝米

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体“铁”入微,悉“锌”呵护

针对孕妇及哺乳期妇女营养的特殊需求,中泽研发天然高铁锌大米新品种——滋身源孕宝米,锌铁含量分别为锌25mg/kg,铁17mg/kg,大大高于普通大米锌铁含量,全程采用先进稻谷脱皮技术,营养成分得以完整保留的同时,颗粒饱满细腻,易于消化吸收且无副作用,是孕期和和哺乳期妈妈们补铁、补锌的不错选择。


产品详情

      食品安全及营养均衡,对于妈妈和宝宝来说都非常重要!怀孕后,孕妇身体里的血液量会比平时增加将50%左右,孕妇需要补充大量的铁来供应正在发育的宝宝和胎盘。此外,怀孕期间也要注意锌的摄入,孕妇缺锌会使妊娠反应加重,嗜酸,呕吐加重宫内胎儿发育迟缓。对于孕期妈妈来说,纯天然绿色的食品是对自己和宝宝最安全的营养补给方式

/锌天然生物强化的孕宝米研发,先后受国际“隐形”饥饿挑战项目HarvestPlus(选育更营养作物Breeding for Better Nutrition)、农业部公益性行业专项、浙江省育种科技专项、浙江大学水稻与主要经济作物科技联盟的资助。

孕宝米的特点

经农业部稻米及制品监督检测中心测定检测报告编号2016-NWT-172),孕宝米营养均衡全面,与孕妇儿童的健康(补血、益智、促进生长发育)和老年人的健康(提高免疫功能、延缓衰老)关系密切的微营养铁的含量,高达17mg/Kg,高于普通大米中铁的含量(约10mg/Kg);锌的含量高达25.1mg/Kg,远高于普通大米中锌的含量(约10mg/Kg),是日本越光(12mg/Kg)和东北香米(11mg/Kg)的2倍以上。

与其他富含铁/锌大米以普通品种采用栽培施肥生产显著不同,孕宝米依托的天然生物强化的特用水稻品种。该品种由公司和浙江大学产学研一体化培育,已申请农业部植物新品种保护(申请号:201510627834.X)。孕宝米属于优质粳米,珍珠圆粒并具有清雅淡香,口感柔绵滑润,是国际领先的天然高铁/锌含量孕妇儿童专供营养米。

孕宝米的种植与加工

      “孕宝米”是以天然高铁/锌含量优良水稻品种(中泽稻)为材料,种植于临安昌化无公害稻米基地(证书编号WNCR-ZJ15-14064),依山傍水,自然生态优越,空气清新,水源清澈无污染,全程按古法种稻严格管理,并采用传统作坊加工,保持原生态风味,为安全生产和放心食用提供保证。

孕宝米中铁/锌的消化吸收

 “孕宝米营养米中的铁/锌是特用品种以生物大分子的形式存在,其消化吸收需要一个“主动吸收“的过程,即缺或不足的情况下才运输,与普通药物或食品添加剂完全不同,它不存在”过量中毒“的副效应问题,尤其锌是以参与蛋白质合成运转的,作为众多蛋白酶系的辅基,在米中以米蛋白结合态的形式存在,而非锌离子或含锌化合物的形式。众所周知,大米蛋白是质量最好的一种蛋白质,具有营养价值高和人体易吸收利用的特点,突出体现在3个方面:

1)氨基酸组成平衡合理,必需氨基酸含量接近FAO/WHO建议模式;

2)利用率高。米蛋白的生物价为77,在各种粮食中居第一位,也好于大豆。米蛋白不仅是植物蛋白中最好的,而且可以和鱼(生物价76)、虾(生物价77)及牛肉等动物蛋白相媲美;

3)米蛋白的消化率为85%,高于马铃薯(74%)、玉米窝头(66%)等其它谷物粮食,且不含胆固醇,其食用安全性是所有动物蛋白无法比拟的。与此同时,大米蛋白是一种可免于过敏试验的抗原性蛋白,不会产生过敏和毒性反应,特别适合生产婴幼儿和儿童食品。世界上很多国家都把大米蛋白作为婴幼儿营养的蛋白补充剂。正因为是米蛋白或生物大分子的形态,孕宝米中的铁/锌不但可以高效被人体主动消化吸收,即使食用过量,而不会发生诸如药物的被动补充过度或长期食用产生中毒的担心与顾虑。

孕宝米的蒸煮方法

为保证孕宝米的色、香、味质量,建议:

(1)采取自然淘洗的,倒去淘洗的水后,按水米比1.11蒸煮;

(2)采取免淘洗的,按水米比1.2~1.31的方法蒸煮;

3)时间充分,可用水预浸15分钟,再按(1)的方法淘洗蒸煮,这样饭更香,味更浓。如数口之家一人食用,可用饭碗或饭盒单独按米水比配好后,与其他米放置在一起共同蒸煮即可。

孕宝米每日食用的建议量

鉴于孕宝米中的铁/锌的含量,按世界卫生组织(WHO)和联合国粮食组织(FAO)每日铁/锌的推荐摄入量(RNI),建议每日食用孕宝米”1~2两即可。


锌铁元素功效:

铁与锌营养素可提高孕妇免疫力,确保胎儿健康。

锌可促进孕妇顺利分娩,可缩短产程,减少出血量,避免产时或产后并发症。

促进孕妇食欲,确保孕妇及胎儿所需各种营养汲取。

保证母体铁锌营养平衡和孩子的正常发育。

铁可避免孕妇出现“妊娠期生理性贫血”,提高胎盘氧供应能力。

滋生源孕宝米

营养更丰富——专为孕妇研发,锌铁含量比市面普通大米更高

成分更天然——非转基因稻种,双重呵护宝宝和妈妈的健康

技术更先进——采用先进的稻谷脱皮技术,营养保留更完整

吸收更高效——颗粒饱满细腻,易消化无副作用

营养成分对照表(每100克)

项目(每100克)

滋身源孕宝米

普通大米

能量(千卡)

342

346

蛋白质(克)

8.7

8.6

脂肪(克)

0.9

0.8

碳水化合物(克)

76.3

76.5

钠(毫克)

3.3

3.3

铁(毫克)

1.7

1.1

锌(毫克)

2.5

1.2

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